Mi az igazság a szőlőtermésről?

2012-09-14 09:45

Ellentmondásosak a sajtóhírek az idei szőlőterméssel kapcsolatban. Kovács Antal háromszoros magyar bajnok sommelier felmérésén kézműves borászok vettek részt, köztük Szepsy István, Tokaj Kikelet Pince, Szászi Endre, Pálffy Gyula is.

A szőlő mennyisége, várható minősége mellett a parafa dugó várható szerepére, a fajta- telepítésekre, és a siller vs. rozé kérdésre vonatkozó kérdésekete tett fel az OTS 22 hazai borásznak. A meglehetősen egyértelmű válaszokat közzétették.

MTI