Bár nem sejthette, mi sül ki a dologból, Paul Sabatier francia vegyész az 1890-es évek végén egy forradalmian új eljárást fejlesztett ki laboratóriumában. Porlasztott növényolajgőzt elegyített hidrogéngázzal, és a kezelés hatására a folyékony olaj krémes, szilárdabb állagú anyaggá vált. A hidrogénezésnek nevezett módszerét Nobel-díjjal jutalmazták, de Wilhelm Normann német kémikus alig pár évvel ez után tökéletesítette a hidrogénezést. A gáz átbugyborékoltatásával 1901-ben már a folyékony olajat is hidrogénezni tudta. A hidrogénezett zsírgyártás glo...

A cikk további része csak Figyelő-előfizetők számára érhető el, vagy olvassa el a teljes cikket a Figyelő 2013/17 számában.
Olvasáshoz kérjük, adja meg előfizetési azonosítóját.
Kérjük, olvassa a szabadon felhasználható cikkeinket!