A hetedik s egyre inkább a nyolcadik kerületben is szinte intézményesültek ezek a vendéglátó-ipari egységek.
Ma már nem csak a lelakott, üres gangos bérházak udvarain felállított vasszékek és fapultok számítanak ilyennek, sőt ezekből a klasszikusokból egyre kevesebb van. Amikor egy iparág már ott tart, hogy a külföldi útikönyvekben külön fejezet foglalkozik vele, akkor bizony sok pénz van benne. Így ma már külön dizájner tervezi ezeket a helyeket, megérkeztünk a műromkocsmák világába. Olyan ez kicsit, mint a magyar nóta. Nyomokban népdalt tartalmazhat.
De honnan származik vajon az ...
A cikk további része csak Figyelő-előfizetők számára érhető el, vagy olvassa el a teljes cikket a Figyelő 2015/39 számában.
Olvasáshoz kérjük, adja meg előfizetési azonosítóját.
Kérjük, olvassa a szabadon felhasználható cikkeinket!