A milliárdos azt állítja: a baromfitartás-és értékesítés hatékonyan segíthet a mély-szegénység leküzdésében. Ezért 100 ezer csirkét adományoz a rászorulóknak. A projektje leírásának már ezer látogatója volt. Az ENSZ szakértői szerint a Szaharától délre fekvő térségekben az afrikaiak 41 százaléka él rendkívüli szegénységben. Bill Gates azt állítja: egy öt tyúkot tartó család évente több, mint 1,000 US dollár jövedelemre tehet szert. Ez az összeg jelentősen meghaladja a 700 US dolár körüli szegénységi küszöböt.
A milliárdos célja, hogy a kiváló fajtájú, betegségek ellen beoltott tyúkok adományozásával a térségben élő családok 30 százaléka juthasson segítséghez a jelenlegi 5 százalékkal szemben. „Ezek a tyúkok folyamatosan tudnak szaporodni. Nincs még egy beruházás, amely olyan hatékony megtérülést hozhatna, mint a baromfitenyésztés” mondta Bill Gates a kampány indítása alkalmával New Yorkban. A program lebonyolításában a Heifer International jótékonysági szervezet működik közre.
Az ENSZ adatai szerint világszerte 800 millió ember él mély-szegénységben.