Rémzsír, ami gyilkol

Halálos csábítás

Figyelő Online - Szirmai S. Péter

2013.04.25 06:06

Rendelet tiltja hamarosan a magas transzzsírtartalmú élelmiszerek hazai forgalmazását, mert ezek fokozzák az infarktus, az agyvérzés és a rák kockázatát. Országosan 50 milliárd forintba is kerülhet a technológiai átállás, amelynek kisebb édes- és sütőipari cégek tucatjai mellett csokoládés csemegék is áldozatul eshetnek.

Bár nem sejthette, mi sül ki a dologból, Paul Sabatier francia vegyész az 1890-es évek végén egy forradal...

A cikk további része csak Figyelő-előfizetők számára érhető el, vagy olvassa el a teljes cikket a Figyelő 2013/17 számában.
Olvasáshoz kérjük, adja meg előfizetési azonosítóját.
Kérjük, olvassa a szabadon felhasználható cikkeinket!

Kapcsolódó cikkek

A transzzsírok a vércukorszintet nem bántják

Mit ne együnk?

Eltüntetnék a transzzsírokat

Túró nélküli rudi is van a polcokon

A szív védelmében

Halálosra cseréltük az egészségtelent

Veszélyes transzzsírsavak a gyorsételekben?

Előfizetés

Hírlevél feliratkozás,

címkék: transzzsír OÉTI Procter & Gamble

Hozzászólások

Le Pen az EU-s népszavazásról

Marine Le Pen államfővé választása esetén megvárja a német és az olasz parlamenti választások eredményét, mielőtt népszavazást ír ki.

Megszavazták a "CEU-törvényt"

A jövőben akkor működhet oklevelet adó külföldi felsőoktatási intézmény Magyarországon, ha működésének elvi támogatásáról államközi szerződés rendelkezik.

Újabb vizsgálat tárgya a Hungast

Mégsem jön létre a menza cégek tervezett fúziója. Egyelőre nem vásárolja meg a Hungast Zrt. a Sodexot, mert nem teheti. A Gazdasági Versenyhivatal közbelépett.